5月29日，由四川大學(xué)錦江學(xué)院、中國(guó)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)供銷頻道、釀酒工程人才與技術(shù)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、中國(guó)酒產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展論壇組委會(huì)主辦，四川大學(xué)錦江學(xué)院白酒學(xué)院承辦、四川省釀酒協(xié)會(huì)、川酒發(fā)展研究中心、四川大學(xué)食品與微生物國(guó)際聯(lián)合研究中心、新時(shí)代省情與發(fā)展戰(zhàn)略研究智庫、貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院、煙臺(tái)科技學(xué)院國(guó)際葡萄酒商學(xué)院、四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院、西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院、四川旅游學(xué)院食品學(xué)院、四川化工職業(yè)學(xué)院川酒學(xué)院、瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒業(yè)學(xué)院共同支持的“2024釀酒工程創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟年度大會(huì)暨中國(guó)酒產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展論壇”在四川大學(xué)錦江學(xué)院舉行。

　　本次大會(huì)以“守正創(chuàng)新，融合發(fā)展”為主題，匯聚相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、酒業(yè)專家、企業(yè)家，圍繞新消費(fèi)時(shí)代酒業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與未來趨勢(shì)、把握新質(zhì)生產(chǎn)力契機(jī)推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、持續(xù)構(gòu)建釀酒產(chǎn)學(xué)研商一體化、重塑中國(guó)酒品牌價(jià)值、酒莊營(yíng)銷新探索等熱點(diǎn)話題，聚力聚智共同推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)的健康繁榮。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自四川大學(xué)、貴州大學(xué)、四川輕化工大學(xué)、西華大學(xué)等省內(nèi)外釀酒高校、科研院所院長(zhǎng)以及知名專家，瀘州老窖、劍南春、金六福酒業(yè)、貴州白金酒等省內(nèi)外酒類企業(yè)代表，龍洄莊園、大梁酒莊、源窩子酒莊、杜甫酒莊等酒莊企業(yè)代表以及媒體代表參會(huì)。

　　為激發(fā)和鼓勵(lì)更多酒企在追求品質(zhì)、品牌、品味的探索實(shí)踐與不斷創(chuàng)新，大會(huì)舉行了“錦江杯·酒業(yè)金酌獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)活動(dòng)。其中，貴州陽明悟道酒業(yè)有限公司旗下產(chǎn)品“陽明悟道·賓陽堂”獲“2024年度創(chuàng)新品牌-善釀獎(jiǎng)”，陽明悟道酒獲評(píng)“2024年度文化名酒”，詮釋“兩個(gè)半圣人，兩瓶半醬酒”的深刻內(nèi)涵，以創(chuàng)新精神激活醬酒文化、陽明文化的生命力。

　　用陽明思想釀好酒

　　博大精深的陽明心學(xué)，深刻厚重的醬酒文化，都是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化史書中的璀璨篇章。1508年，王陽明先生來到貴州龍場(chǎng)，開啟了心學(xué)悟道之程。五百年后，這份洞見與修為化作一瓶佳釀，助世人品味悟道，滌蕩心靈。

　　在文化自信日益增強(qiáng)、追求高品質(zhì)生活理念的當(dāng)下，茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒行業(yè)“四證專家”徐竟鴻，依托扎根傳統(tǒng)醬酒釀造銷售二十余年的經(jīng)歷，汲取陽明思想與智慧，打造“陽明悟道”酒品牌，以“陽明悟道酒，做個(gè)生活家”為口號(hào)，釀造良知醬酒。

　　對(duì)于徐竟鴻來說，王陽明思想是其價(jià)值觀、人生觀在新階段覺醒的重要助力。他初心不改，力求做到“以酒為媒，致良知；知行合一，守釀造”，通過品牌和產(chǎn)品去踐行王陽明的偉大思想，從而去影響和提升更多人的心靈品質(zhì)。

　　徐竟鴻表示，酒文化和陽明文化都是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，也是貴州兩張亮麗的文化名片。陽明悟道酒業(yè)將兩者有機(jī)結(jié)合，將“知行合一”哲學(xué)思想融入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程，通過汲取陽明文化的智慧和力量，積淀了馳騁酒業(yè)賽道的硬核實(shí)力。

　　文化醬酒搶跑出圈

　　作為一家腰部醬酒企業(yè)，陽明悟道酒主打文化、粉絲、圈層，面向市場(chǎng)及消費(fèi)者講好“陽明文化”故事，完成從“品牌自信”到“品牌他信”的品牌構(gòu)建，實(shí)現(xiàn)文化醬酒新勢(shì)力的“出圈”“入圈”，在醬酒熱的紅海開啟差異化的搶跑之路。

　　依托茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的“風(fēng)水”，堅(jiān)守“天地糧曲人法器”古法，背靠年產(chǎn)3000千升、庫存1.5萬千升的產(chǎn)儲(chǔ)能，陽明悟道酒始終堅(jiān)守品質(zhì)，形成“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、老熟香味舒適顯著、回味悠長(zhǎng)、空杯留香”的獨(dú)特風(fēng)格。

　　“陽明悟道·小批量”、“陽明悟道·國(guó)民醬香”、“陽明悟道1508”、“陽明悟道·賓陽堂”等系列產(chǎn)品，讓每一滴醬香都成為品味人生智慧、萬家燈火共賞的美好媒介。在模式上，陽明悟道酒通過“線上傳播+線下品鑒”的方式，開展多項(xiàng)活動(dòng)，讓陽明文化“飛入尋常百姓家”，聚集推崇王陽明思想的高凈值消費(fèi)圈，最終實(shí)現(xiàn)平臺(tái)的資源整合與變現(xiàn)。

　　回顧過往，陽明悟道酒在主打傳統(tǒng)文化與差異化之路上屢獲殊榮，極具含金量的認(rèn)可是勛章也是動(dòng)力。在陽明文化的灌溉下，陽明悟道酒將打造醬酒文化塑造的又一樣本。（國(guó)酒微頭條）