2025-02-20 11:40 瀏覽量:16676 來源:云酒頭條
白酒拓展海外市場所面臨的挑戰更為復雜,
堪稱“史無前例”,也未見“標準答案”。
川酒就是要“攢著勁多考一分”。

文丨尚婧
“白酒出海仍然停留在華人的淺層區域,由于經銷商匱乏,讓大部分出海的白酒品牌都集中在相似的圈層里,而老一輩華人正在老去,原有的這部分圈層還將縮小。”
“我們希望以后能有更多機會像今天這樣,直接跟白酒廠家建立聯系,共同打通歐洲的銷售渠道,把白酒真正地帶到海外來。”
在2月14日舉辦的2025川酒全球行荷蘭阿姆斯特丹站暨川酒專項品牌推廣活動現場,一位華人經銷商陳先生(化名)這樣說到。為了參加這次會議,他特意從德國趕來。
作為較早到國外發展的華人群體,陳先生是白酒出海的“老朋友”,曾接觸并經銷過五糧液、洋河、習酒、江小白等白酒品牌,而此次一次性與八家川酒品牌直接接觸,讓他對白酒出海又有了新的感知。

事實上,近年來白酒出海,好不熱鬧。
此前,就曾有業內人士將2024年稱為白酒出海的元年。這一年白酒頭部企業、地方政府和行業協會紛紛圍繞“白酒國際化”展開了密集行動。中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會數據顯示,2024年1-10月中國白酒共向93個目的地市場出口。
而另一面,白酒出海,道阻且艱。
云酒頭條深度參與了此次“川酒全球行”推廣活動。期間我們發現,從產品出海到品牌出海,再到文化出海,中國白酒品牌“走出去”是跨越地理邊界,而“走進去”則需要跨越認知與價值的鴻溝。
那么,作為2025年第一個抱團出海的活動,這次“川酒全球行”凸顯出怎樣的價值?
再次行走,依然堅定出海決心
巴黎是川酒全球行的第四站。
2023年,川酒首次抱團出訪日本、韓國、澳大利亞,與當地商超、消費群體、酒類相關部門交流溝通,用展覽、拜訪、餐酒互動等多種形式推進川酒出海的步伐。
今年的川酒全球行,組織了五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、舍得、水井坊、川酒集團、宜賓酒八家白酒企業和四川高山葡萄酒共同出海,活動期間共有三場“川酒”品牌亮相活動,分別為參加Wine Paris巴黎國際葡萄酒及烈酒展覽會,由瀘州老窖承辦的“川酒全球行·巴黎推廣周——尋蜀記·賞味川酒”推廣活動,和由五糧液承辦的“2025川酒全球行”荷蘭阿姆斯特丹站暨川酒專項品牌推廣活動。

參展+品牌推介會的組合形式,與2023年川酒全球行的活動模式大體一致。
從形式來看,展會都是在各自區域中具有代表性的專業展會,尤其是今年的Wine Paris,是全球最具影響力之一的展會,參展商來自全球50多個國家及地區,預計有全球140多個國家及地區的50000多名專業觀眾參展,對于出海進行時的川酒品牌而言,這是講述川酒故事、塑造川酒品牌、培育國際影響力的重要平臺。
對于川酒品牌而言,目前在這樣的展會中亮相并不是以簽約為直接目的,更多是通過雞尾酒調制、現場品鑒、大師班講解等方式,打破國外消費群體長期將中國白酒與“高度酒精”“辛辣刺激”標簽綁定的誤區,培育專業消費者和葡萄酒、烈酒愛好者對白酒的正確認知。

而在各地舉辦的專項品牌推廣活動,則是做好原有經銷商的廠商關系維護、拓展新的銷售渠道,并通過“川酒+川菜”等沉浸場景,幫助當地消費群體建立對川酒、白酒品牌的認知,為川酒品牌出海助力。
誠然,相較于國內的精品品鑒會和大型精裝展會,川酒全球行更注重融入當地市場氛圍,背后實則有著政府、企業、海外經銷商、協會、媒體等多方大量的協調、籌備與落地工作,面對不同的文化背景、消費習慣、品牌認知,其中困難自不必多言。
也因此,每一場川酒全球行的背后,都是川酒品牌、川酒人對川酒出海的決心。所謂行穩致遠,白酒出海面對的是一條滿是荊棘的長路,而川酒抱團走出的每一步,都算數。
“努力再多考一分!”
“國際化這張答卷,努力再多考一分!”
有參與本次川酒全球行的酒業人士表示,相較于國內白酒市場高度成熟的競爭環境,白酒拓展海外市場所面臨的挑戰更為復雜,堪稱“史無前例”,也未見“標準答案”。川酒不斷抱團出海,就是要“攢著勁多考一分”。
實際上,川酒國際化“考卷”解題的每一步,無不是政策指導、產品創新、文化交流、品牌故事、終端場景等聚成合力的結果。
作為四川具有核心競爭力的支柱產業,近年來,川酒以建設世界級優質白酒產業集群、打造“川酒”品牌為目標,推動以優質白酒為核心的一二三產業融合發展,目前,川酒產業規模穩居全國首位。

從政府層面來看,四川政府層面對川酒的關注度也極高,多次出臺政策,為川酒謀發展。2024年以來,四川省政府先后召開全省白酒產業高質量發展專題會議、全省白酒出口工作專題會,出臺《六大優勢產業提質倍增行動方案》《拓展川酒出口工作方案》等,聚焦白酒文化交互與消費場景營造,支持“川酒”龍頭企業鞏固中國市場優勢、加快融入全球主流酒類消費市場。
從川酒企業發展來看,以六朵金花為首,開拓海外市場正在成為川酒品牌的重要工作之一。
五糧液一度走進中國香港、智利、澳大利亞、新西蘭、泰國、越南等地,了解當地酒類市場、實地走訪銷售網點。五糧液“和美全球行”更是帶領品牌跨越五大洲,足跡遍及13個國家和地區。旗下產品已實現高中低全系列出口,覆蓋全球100余個國家和地區,并在亞太、歐洲、美洲設立三大國際營銷中心,實現中免免稅門店全覆蓋;
瀘州老窖設立了瀘州老窖國際發展(香港)有限公司、瀘州老窖商業發展(北美)股份有限公司等3家境外子公司。國窖1573的產品銷售網絡已從亞洲發展到了北美、澳新、南美等在內的70多個國家和地區,并在23個“一帶一路”沿線國家和地區建立了經銷網絡;
劍南春從2003年開始加速全球化布局,通過演出歌舞劇、植入好萊塢大片、登陸紐約時代廣場、亮相國際食品博覽會等等動作,一直深耕國際化戰略,開拓國際市場;
郎酒自2017年開啟國際化市場布局,目前已遠銷20余個國家和地區;
舍得酒業將國際化作為企業戰略,在海外多個國家舉辦品牌上市會,聲量十足;
水井坊不斷拓寬海外渠道,例如與韓國最大的烈酒公司海特真露酒業合作,進入韓國流通市場,2024年前三季度,水井坊海外銷售金額達5100萬,同比增長65%。
可以看到,川酒從產業、政府到企業,無一不在為川酒品牌出海而努力著。白酒出海,任重道遠,而川酒這樣“再多考一分”的決心和毅力也為白酒出海增添了信心。

值得關注的是,在中國白酒出口目的市場的出口額TOP10國家和地區中,日本、澳大利亞、韓國、法國都曾榜上有名,并已留下“川酒全球行”的身影。第五站荷蘭雖未在其列,但據參展企業反饋,荷蘭作為歐洲的貿易門戶,在這里能夠學習研究荷蘭“世界酒類中轉站”運營策略,這對于未來白酒出海開拓國際市場,或許也有一定助力。
不怕試錯的川酒
要踏入一個不夠了解的區域,便要有不怕試錯的精神。
在白酒現代化建設的數十年時間里,川酒也始終體現出這樣的品質,并以此推動著川酒的發展。
第一個白酒試點、第一本白酒教科書、改革開放后率先進行市場化運作、打開高端白酒天花板、宴席渠道王者、第一個世界級白酒莊園……樁樁件件,都是川酒品牌在白酒產業拐點上落下的重要筆墨。

國際化亦是如此,無論是參加國際展會,還是在各地舉行品牌推廣活動,川酒都在積極地嘗試,讓品牌在行走中尋找合適的出海路徑。
而川酒全球行在行走過程中接觸到的點滴,對于白酒出海也都有不同程度的價值。
譬如川酒企業在國外與家樂福等商超交流時,認真傾聽當地商超對白酒進入商超渠道的建議與評價;與經銷商溝通時,分析經銷商實際面對的困難,了解終端對品牌市場的看法;與葡萄酒、烈酒酒莊交流時,不斷探討企業建設與品牌打法與白酒的差異……一路的所見所聞,對于川酒乃至白酒出海而言,都值得研究與借鑒。
白酒出海是一個經濟命題,也是文化命題,有人曾說白酒出海要有“借船出海”的智慧,也需“造舟為梁”的魄力,雖然我們很難在短時間內評論這樣行走能帶來怎樣的效果,但在白酒出海這個章節里,川酒從政府到企業對出海的認知高度,必然是濃墨重彩的一筆。
來源:云酒頭條(文中配圖來自活動)