品評(píng)專(zhuān)家們依據(jù)國(guó)際通用的感官評(píng)價(jià)體系，從“色、香、味、體”四個(gè)核心維度對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u(píng)價(jià)。最終大金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)以及包裝創(chuàng)意獎(jiǎng)名單在10月11日的頒獎(jiǎng)晚宴上公布亮相。

　　其中，參與本屆大賽的企業(yè)廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司選送的荔枝精醸白酒38°榮獲金獎(jiǎng)，荔枝精醸白酒28°產(chǎn)品榮獲包裝創(chuàng)意獎(jiǎng)。這也是荔枝莊園在2025第四屆CFWA中國(guó)果酒大獎(jiǎng)賽中，荔枝精釀白酒38°和荔枝精釀白酒28°兩款新產(chǎn)品分別榮獲金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)之后，再次獲得的好成績(jī)。

　　荔枝莊園作為中國(guó)第一個(gè)特級(jí)果酒莊園，成立以來(lái)一直致力于品質(zhì)與文化的打造。2008年4月，廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司在惠州市博羅縣成立，2013年正式啟動(dòng)荔枝莊園項(xiàng)目建設(shè)，至今累計(jì)投資5億元，建有果酒、飲料、飲用水等生產(chǎn)線(xiàn)9條，產(chǎn)品包括荔枝XO白蘭地、荔枝烈酒、荔枝果酒、荔枝葡萄酒、荔枝氣泡酒、荔枝果汁、蘇打天然水、飲用天然水等，出口到澳大利亞、香港等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　荔枝莊園重視技術(shù)賦能產(chǎn)品品質(zhì)，與天津科技大學(xué)合作組建“嶺南荔枝深加工工程技術(shù)惠州研發(fā)中心”，研發(fā)的荔枝白蘭地、荔枝烈酒、荔枝果酒等五項(xiàng)成果獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。

　　近年來(lái)，荔枝莊園通過(guò)完善管理品質(zhì)打造，酒莊建設(shè)與文化體現(xiàn)，品牌形象與消費(fèi)認(rèn)知不斷得到提升，參與各類(lèi)活動(dòng)獲得很好的知名度與美譽(yù)度，品牌價(jià)值不斷得到彰顯。

　　2024年7月，荔枝莊園的荔枝干酒、荔枝半甜酒、荔枝白蘭地、荔枝蒸餾酒53度分別獲得第三屆CFWA中國(guó)果酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)，荔枝蒸餾酒40度、荔枝葡萄酒18度、荔枝葡萄酒15度分別獲得銀獎(jiǎng)。9月，荔枝XO白蘭地獲得ISGC2024國(guó)際烈酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽銀獎(jiǎng)。10月，由農(nóng)業(yè)科技報(bào)社主辦的“全國(guó)名優(yōu)土特產(chǎn)征集評(píng)選和推介宣傳活動(dòng)”上，荔枝莊園的南果王牌荔枝烈酒榮獲全國(guó)名優(yōu)土特產(chǎn)“金獎(jiǎng)”，南果王牌荔枝葡萄酒榮獲全國(guó)名優(yōu)土特產(chǎn)“優(yōu)秀獎(jiǎng)”。12月9日，荔枝莊園第一批出口澳大利亞墨爾本的荔枝伏特加、荔枝白蘭地兩款產(chǎn)品共計(jì)1249箱順利報(bào)關(guān)，運(yùn)往澳洲市場(chǎng)上市銷(xiāo)售。12月27日，中國(guó)食藥安全促進(jìn)會(huì)中國(guó)酒莊分級(jí)管理評(píng)價(jià)委員會(huì)向荔枝莊園授予全國(guó)果酒行業(yè)首個(gè)“特級(jí)酒莊”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。同月，荔枝莊園獲批成為國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部扶持的“廣東嶺南荔枝優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目”企業(yè)。

　　今年，香港荔枝莊園酒業(yè)有限公司成立，系列荔枝果酒已經(jīng)在香港上市銷(xiāo)售，并在澳大利亞消費(fèi)市場(chǎng)獲得高度好評(píng)。在香港設(shè)立的中國(guó)酒獲獎(jiǎng)特色產(chǎn)品體驗(yàn)館也已開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)。荔枝莊園正走在創(chuàng)新發(fā)展的道路上。