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防范攜諾如病毒牡蠣 我國第二季度暫停受理韓國兩地區養殖生蠔進口報檢中國食品網

2018-05-29 16:31   瀏覽量:15258     來源:中國食品網

  本報訊 (記者王光懷)國家質檢總局近日發布了《關于加強進口韓國生蠔諾如病毒檢測的警示通報》,由于在韓國統營、巨濟地區養殖的生蠔中檢測出諾如病毒,且相關帶諾如病毒的生蠔已經流通到市場上,因此在未來3個月內我國暫停受理韓國統營、巨濟地區養殖生蠔的進口報檢,并將韓國其他地區進口生蠔諾如病毒的抽樣監測比例提高至50%。中國食品網

  據天津檢驗檢疫局工作人員介紹,諾如病毒又稱諾瓦克病毒,是一種高致病、傳染性強的腸胃病毒,可通過污染的水源、食物等媒介傳播。諾如病毒的潛伏期較短,通常在12—48小時之間,患者會出現嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎癥狀,兒童和成年人都容易感染。中國食品網

  生蠔學名牡蠣,據歐盟食品飼料類快速預警系統通報,僅2017年法國生蠔就兩次被檢出諾如病毒,我國也屢有消費者因食用生蠔而引起諾如病毒感染的事件。為避免食用生蠔感染諾如病毒,廣大消費者要注意:一是選購進口生蠔應留意原產地,如其來自韓國、法國等諾如病毒高發地區,則需要格外當心。二是盡量不要生食生蠔,因諾如病毒不耐高溫,只要充分加熱就能預防諾如病毒的傳染。三是如進食未經充分烹調的生蠔后引起惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀時,應立即前往醫院接受治療。中國食品網

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