中國食品網訊 （葉青）若爾蓋縣是四川省深度貧困縣，地處青藏高原東北邊緣，阿壩藏族羌族自治州北部，平均海拔3500米。藏系綿羊是我國著名的三大粗毛羊品種之一，分布在四川阿壩、甘孜雪域高原，現存欄220萬。若爾蓋縣是藏區藏系綿羊養殖大縣，年存欄藏系綿羊80萬只以上，年出欄30萬只左右，存欄、出欄均占整個四川藏區的1/3以上。2018年全年藏系綿羊肉產量達4158噸，產值達2.1億元。

　　四川肉羊創新團隊將若爾蓋縣作為對口技術幫扶縣，首席專家李強研究員根據藏區肉羊產業發展特殊情況，專門安排藏區良種繁育崗位專家楊平貴研究員、農區良種繁育崗位肖龍研究員、環境控制專家吳永勝高級畜牧師、肉羊品種改良崗位專家熊朝瑞研究員帶領其團隊專家對若爾蓋藏系綿羊產業發展進行技術幫扶。羊肉加工崗位專家劉達玉教授等共同為若爾蓋肉羊產業發展出謀劃策，提出了若爾蓋藏系綿羊加工“三步走”發展戰略，形成了近期、中期、遠期產業化技術路徑。

　　目前，若爾蓋縣及專家技術團隊充分發揮若爾蓋“藍天、白云、潔水、凈土，天邊若爾蓋、綠色大草原”的天然優勢，緊緊圍繞“綠色生態、優質高效、特色精品”的產業發展理念，對藏系綿羊品種選育、健康養殖、環境控制、屠宰加工、產品研發進行全產業鏈技術研發集成，全力打造“卡布藏”、“藏咩咩”等藏系綿羊產品品牌。為社會提供優質羊肉產品，提升藏綿羊產品價值，助推若爾蓋脫貧攻堅，實現草地畜牧業可持續發展。