中國食品網(wǎng)訊 2016年5月，作為成都“東大門”的簡陽市正式融入大成都。面臨成都天府國際機場、天府新區(qū)建設的重大歷史機遇，簡陽市提出未來五年瞄準千億目標，沖刺全省五強、邁向全國百強，融入大成都、建設新簡陽，努力打造成都市經(jīng)濟發(fā)展新興增長極。“簡陽市如何構建起優(yōu)良的市場消費環(huán)境，實現(xiàn)食品安全共治格局，為簡陽實現(xiàn)跨越發(fā)展提供強力支撐？在融入大成都，建設新簡陽的歷史使命中，簡陽市食藥監(jiān)管部門如何積極作為，服務社稷民生？這需要我們有危機意識緊迫感，發(fā)揮主動性創(chuàng)新性，在實干中交出讓群眾滿意的答卷”。近日，簡陽市食藥監(jiān)局局長方正在接受中國食品報記者采訪時說到。

　　融入成都近二年，簡陽市在巨變，簡陽市食藥監(jiān)部門也在努力趕超中前行。

方正局長帶隊督查食品安全

　　對標成都 創(chuàng)新作為提升監(jiān)管能力

　　在簡陽市日新月異發(fā)展中，記者真切感受到簡陽市食藥監(jiān)管主動對標成都，在推進食品安全示范城市，加強日常監(jiān)管執(zhí)法，推進食品安全共治的創(chuàng)新作為。

　　在成都市召開的2018年食品藥品監(jiān)管工作會議上，簡陽市食藥監(jiān)局被授予2017年度食品安全監(jiān)管工作先進單位和2017年藥化、醫(yī)療器械監(jiān)管工作先進單位的榮譽。根據(jù)成都市對各區(qū)市縣2017年食品藥品安全監(jiān)管目標績效考評結果顯示，簡陽市在成都市22個區(qū)市縣中得分排名第6的好成績。

　　2017年，簡陽市食品藥品監(jiān)督管理局扎實開展對標管理，全面提升監(jiān)管能力和水平，成功創(chuàng)建全省首批省級食品安全示范縣并獲省政府授牌。在此基礎上，扎實推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建，助力監(jiān)管執(zhí)法能力得到提升。

簡陽市食藥監(jiān)局局長方正在接受中國食品報記者采訪

　　嚴執(zhí)法 打擊食藥違法犯罪行為

　　2017年辦結食品藥品違法案件456件，有效罰沒款計349.3萬元，入庫195.6萬元。超額完成成都市局下達的總案件數(shù)、總罰沒金額任務。向公安機關移送食品藥品違法案件涉嫌刑事犯罪案件14件，公安機關立案8件，逮捕犯罪嫌疑人12名，法院依法對7名違法犯罪人員作出刑事判決，對7件食品藥品違法行為行政處罰強制執(zhí)行。

　　強監(jiān)管 安全隱患風險全程監(jiān)控

　　2017年全市完成食品生產(chǎn)經(jīng)營主體風險評級8000余家次，風險分類監(jiān)管得到落實；“明廚亮灶”加快實施，全市1400多家餐飲單位實現(xiàn)“明廚亮灶”，占持證單位總數(shù)的69%，大型餐飲單位和城區(qū)學校食堂全部實現(xiàn)“明廚亮灶”，主城區(qū)“明廚亮灶”實施率達到90%；溯源體系建設不斷推進，210所學校食堂納入食品溯源電商平臺，7個城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場開展二維碼溯源；“三小”監(jiān)管不斷規(guī)范，全市1500余戶食品小作坊、小餐飲、小經(jīng)營店落實了備案登記并納入網(wǎng)上監(jiān)管平臺；示范建設不斷推進，打造食品安全示范單位（店、學校）60家，打造小餐飲食品安全監(jiān)管示范街2條。

　　抓創(chuàng)建 打造典型示范引領推進

　　按照全域創(chuàng)建要求，簡陽市劃轉(zhuǎn)成都市代管后，于2016年5月啟動國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。2016年，簡陽市成功創(chuàng)建省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)中國食品網(wǎng)管示范縣和全省首批食品安全示范縣，為國家食品安全示范城市創(chuàng)建打下了堅實基礎。落實創(chuàng)建保障，夯實基層基礎，優(yōu)化監(jiān)管體系，創(chuàng)新監(jiān)管機制，大力加強能力建設，源頭治理、全程監(jiān)管、全域監(jiān)管機制基本實現(xiàn)，全市創(chuàng)建工作成效明顯。

　　成立創(chuàng)建工作領導小組，出臺《簡陽市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作方案》，明確部門職責，投入專項資金用于示范創(chuàng)建。創(chuàng)建工作有力推進有序開展。中國食品網(wǎng)

　　大力開展農(nóng)業(yè)投入品、藥物殘留等整治工作，推廣農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)，食品安全種養(yǎng)源頭管控有效落實；開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體風險評級8000余家次，風險分級分類監(jiān)管、網(wǎng)格化監(jiān)管得到全面實施；加快實施“明廚亮灶”工程，成功引入市場化運作方式，現(xiàn)有1210家餐飲單位實施了“明廚亮灶”，主城區(qū)“明廚亮灶”達到80%。

　　依托成都市 “智慧食安”工程，推動溯源體系建設，99所學校食堂加入了食品溯源電商平臺，12家食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，在城區(qū)7個農(nóng)貿(mào)市場啟動了二維碼溯源系統(tǒng)建設，有序推開溯源工作。建立縣、鄉(xiāng)、村級三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系，在100個村建立村級農(nóng)殘快速檢測室、46個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）配齊農(nóng)殘快速檢設備，在4個農(nóng)貿(mào)市場、20個學校食堂、2家超市建立食品快檢室，源頭食品安全檢驗檢測能力初步發(fā)揮。開展示范點位打造，對60家企業(yè)（店、學校）進行示范打造，打造先進典型、培育優(yōu)秀品牌，起好示范引領作用。

　　齊參與 共建共享食品安全消費環(huán)境

　　“3·15國際消費者權益日”“3·31投訴舉報”“食品安全宣傳周”開展大型主題宣傳活動。充分運用報紙、電視、廣播和微博、微信等宣傳媒介開展食品安全知識宣傳。制作創(chuàng)建國家食品安全城市宣傳環(huán)保手提袋，發(fā)放各類宣傳資料；依托行業(yè)主流媒體、地方電視臺等媒體擴大宣傳中國食品網(wǎng)面。設立示范創(chuàng)建為主題的大型戶外宣傳展板，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）設立示范創(chuàng)建固定欄、對全市8000余名食品從業(yè)人員及管理人員開展集中培訓等形式多樣的宣傳。

　　全社會的廣泛參與，使廣大群眾食品安全意識得到明顯增強，監(jiān)管執(zhí)法隊伍能力建設得到增強。進一步鞏固提升創(chuàng)建成果，全力推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建中國食品網(wǎng)，深入落實監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任，加強創(chuàng)建知識宣傳，打造示范點位，有序推進創(chuàng)建工作，共建共享食品安全消費環(huán)境。

　　“目前，簡陽市已全面進入發(fā)展機遇期中國食品網(wǎng)，作為市場監(jiān)管部門也面臨機構改革的大整合，我們每一個干部職工必須要有緊迫感使命感，要為建設現(xiàn)代空港衛(wèi)星城提供強力支撐”簡陽市食藥監(jiān)局局長方正最后說到。（劉義 詹劍 記者葉青）