日前，按照最新公布的《淄博市人民政府辦公室關于推進我市白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》（下稱《意見》）顯示，2023年淄博白酒產(chǎn)量力爭達到15萬千升，淄博白酒規(guī)模占全省的比重達到25%以上。

　　《意見》指出，到2021年全市白酒產(chǎn)量達到10萬千升，銷售收入150億元，2023年力爭達到15萬千升，實現(xiàn)銷售收入200億元，淄博白酒規(guī)模占全省的比重達到25%以上?！兑庖姟访鞔_，重點項目建設包括總投資30.6億元的國井集團國井小鎮(zhèn)建設項目、總投資1億元的黃河龍集團廠區(qū)遷建項目、總投資3億元的中軒酒業(yè)新廠區(qū)及齊酒文化中心項目、投資1000萬元的高陽酒業(yè)新建生產(chǎn)車間及高陽館酒文化旅游項目。

　　《意見》明確，鼓勵和支持白酒企業(yè)與高校、科研院所構建產(chǎn)學研技術創(chuàng)新平臺，開展關鍵、共性技術的研發(fā)攻關和成果轉(zhuǎn)化。建設院士工作站1—2個，建設省級企業(yè)技術中心6個，形成支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公共服務平臺和創(chuàng)新體系。同時，酒旅融合示范點將包括1處國家級特色小鎮(zhèn)（國井小鎮(zhèn)）、4處酒文化博物館（齊魯酒文化博物館、黃河龍酒博物館、中軒酒業(yè)博物館、高陽館—釀酒工藝學起源地紀念館）以及1處原生態(tài)酒藏基地。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）