2019-05-24 14:22 瀏覽量:23963 來源:中國食品網
本網訊 5月19日,中國火鍋料節同期活動——2019火鍋食材產業創新峰會、火鍋食材經銷商峰會分別召開。記者奔赴現場,為你帶來精彩看點。

在整個行業轉型的關鍵時期,經銷商轉型要把握五個發展趨勢:
一是消費市場分層化、小眾化、個性化。當前,消費市場結構深度變化,總體消費能力提升,層級化加速,健康、場景化等需求越來越明顯。
二是零售業態發生變化。比如不同的店、不同的零售形式,服務不同的消費者,滿足不同的消費場景,大賣場被迭代……
三是未來分銷渠道多元化、平臺化、B2B2B2C、扁平化。分銷市場結構在逐步發生變化,平臺化促使訂單、支付、營銷效率大大提升。未來的平臺會有三支力量——品牌商的B2B2B平臺、專門的B2B電商平臺、經銷商轉型的平臺。
四是產品已進入創新活躍期,小眾化、個性化商品需求猛增,場景化、商品+服務等成為新商機。
五是互聯網環境下,鏈接手段對商業模式、營銷模式的重構。互聯網的鏈接手段正在改變行業效率,經銷商轉型要思考如何抓住互聯網,特別是移動互聯網帶來的新機遇。(商務部萬村千鄉市場工程專家、新零售專家)
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