近日，“走進汾酒第一車間”活動在吉林省四平市梨樹縣汾酒原糧基地舉行。中國科學院遺傳與發育生物學研究所研究員謝旗，中國食品發酵工業研究院首席專家王德良，中國科學院地理科學與資源研究所研究員張百平，汾酒股份公司總工程師韓英，資深媒體人、文化學者朱學東,行業KOL等專家學者參加活動。

　　活動中，農業專家、行業精英與文化學者齊聚田間、圍坐暢談，深入探討汾酒“糧心品質”的源頭密碼。對話從黑土地的肥沃滋養，延伸至汾酒從源頭把好“質量關”的品質堅守，再拓展至汾酒助力鄉村振興的產業實踐，多維度解讀了汾酒原糧的品質內核與價值延伸。

　　韓英在訪談中表示，為釀造高品質清香好酒，汾酒從源頭發力，優選種植土地、培育專屬高粱品種，過程中推行科學種植規范，收獲后落實精細化倉儲管理，構建了全流程可追溯的品質管控體系。該體系以匠心貫穿原糧培育全程，確保每一批原糧都符合高標準、高品質要求，為釀造清香美酒筑牢堅實的品質根基。

　　活動現場，嘉賓們走進萬畝高粱田，切身感悟了汾酒從源頭對清香品質的嚴格把控與匠心堅守；在“汾酒靈感調酒站”，品味了多款清香特調，感受了汾酒在品質堅守中的創新發展。

　　此次活動不僅是一場沉浸式的原糧品質溯源體驗，更展現了汾酒的品質堅守與責任擔當。未來，汾酒將持續追求極致品質，堅定不移踐行助力鄉村振興的時代使命，助推區域特色現代農業建設，為引領白酒行業綠色健康發展貢獻力量。